Resep Crepes cokelat isi pisang cokelat keju

Hai, postingan pertama gue bakal gue isi dengan resep yang diidolakan sama orang-orang di rumah gue dan gue sendiri. Awalnya gue dapet resep ini dari internet, tapi udah gue modif sampe jauh beda dari resep aslinya *sok kreatif*

Oke, mulai dari bahan crepesnya :

• 150gram tepung terigu
• 50 gram cokelat bubuk
• 2 sendok makan susu bubuk full cream
  
• 1 butir telur
• 35 gram gula pasir
• 1 sendok makan baking powder
• sejumput garam *dikit aja, jgn banyak2*
• 250ml susu cair putih
• 2 sdm margarin, lelehkan

Cara buatnya :

• Campur bahan kering seperti tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, baking powder, gula pasir dan garam. Aduk sampai rata.
• masukkan telur yang udah dipecahkan please deh feby mulai goblok ya..., aduk rata
• Masukkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk sampe rata menggunakan spatula kayu atau karet.
• Masukkan margarin yang udah dilelehkan, aduk rata lagi. Adonan bentuknya kayak adonan kulit pisang goreng gitu deh kurang lebih.
• Panaskan teflon crepes yang kecil itu *gue beli di hypermart G harganya 30 ribu* kalo ga ada, pake teflon biasa aja. Tapi jadinya bakal gedeeeee beneeeerrrr.
• Oleskan mentega di teflon, bikin dadar tipis-tipis, kalo udah jadi angkat deh.
  

Oke, kita lanjut bikin isinya.

Bahan isi :

• Pisang raja 3 buah potong dadu
• tepung maizena 1 sendok teh dilarutkan dengan 5 sendok makan air putih *air mentah gapapa*
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan margarin

Caranya gimana bu??

Ibu?? Kapan gue ngelahirin lo, bray?!

Ehem! begini caranya :

• Lelehkan margarinnya, lalu masukkan pisang yang udah dipotong dadu tadi, aduk sampe rada cokelat dikit
• Masukkin gula pasir, aduk lagi sampe rata.
• Masukkan larutan tepung maizena tadi, aduk sampe kentel.
• Cobain deh rasanya udah pas apa belom
• Angkat, taro piring.

Oke, sekarang kita isi crepesnya pake bahan yang kita bikin tadi. Bahan tambahan buat isinya tuh meises sama keju parut.

Isi dadarnya pake pisang secukupnya, tambahin meises sama keju parutnya, terus gulung deh. Buat yang pake teflon biasa tadi, crepesnya dibagi 2 atau 3 aja. Dipotong menyerong terus disusun di piring biar keliatan bagus.
Jadi deh, crepes siap dimakan. Awas keselek. Ketagihan ga ditanggung. Foto menyusul ya guys.

Abis berapa duit nih feb?

Hmmm,kalo diitung-itung sih ga gitu mahal kok

tepungnya beli yang 1/4 aja, kan makenya ga banyak. Tepung 1/4kg itu kira2 harganya Rp. 2000-2500 tergantung kebijakan yang punya warung
Susu bubuknya harganya juga sekitar Rp.2000. Di warung deket rumah gue sih harganya Rp.1800
Susu cairnya sekitar Rp. 2500 harganya.
Telor, gula, mentega kayanya bahan yang wajar ada di rumah ya. Baking powder juga. Tapi, kalo baking powder ga ada, itu sekitar Rp.4000 harganya yang gambarnya serangga terbang. Mentega kalo ga ada di rumah juga beli yang sachet kecil aja tuh. Yang merk B nyediain kemasan segitu harganya Rp.1000 kata iklannya sih begitu
Cokelat bubuk variatif harganya, agak mahal sih. Sekitar Rp.8500 yang merknya VH.
Terus pisang sesisir waktu itu gue beli di hypermart C harganya 12ribu, itu sekitar 12 isinya. Kata ibu gue itu keitung mahal, biasanya sekitar Rp.8000an lah kira-kira.
Meises yang Rp.3500 sebungkus kecil juga ada
Keju pake yang sachet kecil aja, harganya Rp. 5500 kalo ga salah

Mari kita ituuuunnngggg...
2000+2000+2500+4000+1000+8500+8000 *ini standard harga pisang di pasaran* +3500 +5500 = Rp. 31.000
Wooowwww, 30000 udah bisa makan crepes 3 piring sampe maboookkk